CHOCOLATE BIO para preparar BEBIDAS; Bebidas Calientes (como Chocolate a la Taza) o bebidas Frías (como Batidos o Refrescos)
Sin gluten, sin leche y sin soja. Apto para dieta vegana.
Información adicional
Ingredientes
Pasta de Cacao, Manteca de Cacao, Azúcar integral de caña, Cacao en polvo, Almidón de maíz, Vainilla, Especias (Canela, Nuez moscada, Clavo, Pimienta blanca)
Certificado
FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).
Preparación
BEBIDAS CALIENTES: Chocolate a la taza
Hervir un litro de leche con 150gr de chocolate caliente, sin dejar de remover hasta arrancar el primer hervor. Según la densidad deseada, añadir más o menos cantidad de chocolate.
BEBIDAS FRIAS: Batido
Hervir 200ml de leche, mezclar 150gr. de chocolate hasta obtener una textura lisa. Añade 800ml. de leche fría y mezclarlo todo bien.
