Base de pizza de Lenteja roja

Base de pizza

¡Base de pizza saludable y sin gluten!

Tan fácil como rica.

Para 4 personas:

250 gr de lenteja roja pelada
1 vaso de agua
Especias (orégano, sal y pimienta)

Bate todo en una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea y fina, engrasa una sartén antiadherente y precalienta el horno a 180º.

Añade la mezcla en la sartén, hazla como si fuese un crepé, 2 min por cada lado. ¡Cuando más fina más crujiente!

Finalmente ponla en una bandeja de horno y añade tus topping favoritos, 15 min a 180º al horno y ¡ lista !

Lenteja Roja Pelada 250 gr

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Pimienta Negra Molida

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Sal Rosa

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Orégano

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